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Une balance gramme peut s’avérer être très utile en cuisine, ou dans la préparation de divers produits comme des cosmétiques, ou encore des nettoyants ménagers.
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Elle vous permet de peser avec précision, au centimètre de gramme près pour certains modèles. Aussi, il est nécessaire de bien la choisir.
Comment procéder ? Quels sont les critères de sélection ? C’est ce que nous allons vous expliquer ici, dans la suite de notre guide.
Choisir une balance gramme : pour quelle utilisation ?
Il est tout d’abord nécessaire de déterminer quelle sera votre utilisation de la balance gramme :
- Pour la cuisine : lorsque l’on cuisine, et surtout lorsque l’on réalise des pâtisseries, il est absolument nécessaire d’être le plus précis possible. Cependant, une balance de haute précision vous sera probablement inutile, car un écart de quelques dixièmes de grammes ne risque pas d’impacter de manière négative votre recette. Aussi, nous vous recommandons une balance de précision 0.1g
- Pour la préparation de cosmétiques et de produits ménagers : ici, vous aurez besoin d’une balance bien plus précise, pour doser avec précisions les différents composants de vos préparations. C’est pour cela que l’on vous recommande une balance 0.01g.
Maintenant, nous allons nous intéresser à la surface de pesée.
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La surface de pesée : un critère très important
Encore une fois, il serait bon de choisir la surface de pesée, en fonction de l’utilisation que vous souhaitez en faire. Voici quelques conseils :
- Pour la cuisine : vous avez certainement besoin de réaliser vos différentes recettes dans des contenants plus ou moins grands. Aussi, on vous recommande de choisir une surface de pesée assez grande
- Pour les cosmétiques et produits ménagers : dans ce cas, vos contenants seront plus petits. Aussi, on vous recommande une surface plus petite, pour réaliser vos différents mélanges chimiques où les quantités seront moins importantes
Enfin, nous nous intéressons maintenant aux fonctions de votre balance gramme.
Quelles fonctions pour votre balance gramme ?
Avoir une balance de précision, c’est un bon début pour vos différentes préparations.
Cependant, il serait intéressant de faire le choix d’une balance qui puisse vous procurer d’autres fonctions utiles.
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- La fonction tare, pour remettre à zéro plus facilement votre balance
- Le changement d’unité de mesure
Suivez nos conseils, dans le but de choisir la meilleure balance gramme pour vous. Nous vous rappelons que vous devez faire un choix, en fonction de l’utilisation que vous souhaitez en faire.